Kennisbank

Orthosiphon
Orthosiphon
De fytochemische samenstelling van Orthosiphon Wat Orthosiphon vanuit wetenschappelijk oogpunt interessant maakt, is de rijkdom aan secundaire plantenstoffen. De plant bevat een specifieke combinatie van fenolzuren, flavonoïden en terpenoïden die... Lire plus...
Opuntia
Opuntia
Wat is Opuntia? De Opuntia is een geslacht binnen de cactusfamilie (Cactaceae) dat oorspronkelijk uit Amerika komt. De meest bekende soort, Opuntia ficus-indica, wordt breed gecultiveerd vanwege zijn eetbare delen:... Lire plus...
Vitis vinifera (druif)
Vitis vinifera (druif)
Heeft u wel eens gehoord van Vitis vinifera? Deze fascinerende plant, beter bekend als de wijnstok of druivenpit, heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot duizenden jaren. In dit artikel... Lire plus...
Muira Puama
Muira Puama
Wat is Muira Puama? De boom groeit tot ongeveer vijf meter hoogte en gedijt in de specifieke klimatologische omstandigheden van de Amazone. Voor supplementen en extracten worden voornamelijk de wortels... Lire plus...
Monnikspeper
Monnikspeper
Wat is Monnikspeper (Vitex agnus-castus)? Monnikspeper is een forse heester die oorspronkelijk groeit in de landen rond de Middellandse Zee en in Centraal-Azië. De plant staat ook wel bekend als... Lire plus...
Rode gist rijst
Rode gist rijst
Wat is rode gist rijst? Rode gist rijst ontstaat door de fermentatie van witte rijst met de giststam Monascus purpureus. Tijdens dit zorgvuldige proces krijgt de rijst niet alleen zijn... Lire plus...
Matcha
Matcha
Het Unieke Productieproces: De Kracht van Schaduw De superieure kwaliteit van matcha wordt fundamenteel bepaald door de methode van cultiveren. Ongeveer drie tot vier weken voor de oogst worden de... Lire plus...
Mariadistel (Silybum Marianum)
Mariadistel (Silybum Marianum)
Wat is Mariadistel? Mariadistel is een een- of tweejarige plant die van oorsprong voorkomt in Zuid-Europa, Noord-Afrika en het Midden-Oosten. Hoewel de plant in de geschiedenis al breed werd ingezet,... Lire plus...
Maca
Maca
Wat is Maca? Een biologische en nutritionele basis Maca is een tweejarige plant uit de Brassicaceae-familie, dezelfde familie waartoe ook broccoli en bloemkool behoren. Het eetbare gedeelte is de hypocotyl... Lire plus...
Kamille
Kamille
De biologie achter kamille: Matricaria versus Chamaemelum Binnen de botanische wereld onderscheiden we hoofdzakelijk twee soorten die relevant zijn voor menselijke consumptie en ondersteuning: de Echte Kamille (Matricaria recutita of... Lire plus...
Isoflavonen (uit Soja)
Isoflavonen (uit Soja)
Isoflavonen zijn natuurlijke verbindingen die voornamelijk voorkomen in peulvruchten, met de sojaboon als meest geconcentreerde bron. In de kern zijn het zogenaamde fyto-oestrogenen: plantaardige stoffen die qua chemische structuur gelijkenissen... Lire plus...
Hop
Hop
De actieve bestanddelen van de hopbel De kracht van hop schuilt in de lupulineklieren van de hopbel. Hier bevinden zich de essentiële harsen en oliën die verantwoordelijk zijn voor de... Lire plus...